旨辛焼豚中華そば＋餃子（1380円）

まず彩りの美しさに目を奪われ、一口食べるとスープの辛味の強さに悶えつつ甘味と旨味もあるので一気に飲み干してしまう。トッピングは挽肉が良い味を出しちゃんぽん風の太麺も◎