腹筋ちぎり太郎
中華蕎麦 一心
東京都
つけ麺 塩(1100円)
未食のつけ麺を試してみる。平日大盛り無料とのことだったのでお願いした。 昆布水はとろみや味はあまりなく、個人的にはつけ汁の邪魔をしないので嬉しい。最初はキレがあるつけ汁は温度が下がると鶏由来の甘みが出てきてこれもまた良し。 ほどよく締まった平打ち麺もシンプルに美味かった。