チャーシュー中華そば（980円）

前回初訪問で衝撃を受けたお店に念願の再訪
強い旨みが濃縮されたたまり醤油を使用した濃厚スープはやっぱり最高においしい
麺は林製麺製の細麺で、ぱつぱつとした食感が懐かしさもあり、スープと融合した新鮮なうまさもある
最後はライスの上に薄切りチャーシューやぶつ切りネギを乗せ、スープをかけて頂くと至福
店を出ると外は2,30人超の行列でびっくり
開店直後だと4,5人の待ちだったので開店前から直後が狙い目かも