• 炭一ラーメン(800円)

  • 中8日ぶりの一杯は個性的なもので
    14:30過ぎでもポツポツと客入り

    醤油の旨味が効いたまっくろなスープ
    最後までヘタり知らずの麺
    ゴロっとしたヤワパサチャーシュー
    思いの外たっぷりと入ったワカメ
    後半は卓上豆板醤とニンニクで変化
    久しぶりのラーメンが沁み渡る…
    最後の一滴まで美味しく頂きました