ひやらむ（1450円）

大盛り（150円）

冷たいラムのラーメン
ひやらむです✨
ラムを使ったラーメンでも初めてなのに
しかも冷たいって想像がつきません😆

ラム骨を炊いてとった清湯に
自家製ラムダレを合わせたという
冷たいスープを飲んでみると
クセなく驚くほどスッキリ✨

ラムのジュレと絡めて
スパイス効いててサッパリ頂けます😋

冷たくシメられた細麺も
バツっとした食感が心地よく美味しい😆

トッピングのお肉も
もちろんラム肉✨
こちらはラムらしいクセも感じられます😋

パプリカも彩りだけでなく
良い仕事してます👍

注文のスマホ操作で
間違って押しちゃったか
大盛りになっちゃったけど
問題なくというか結果的に良かった😆

世にも珍しいひやらむ堪能しました🤩