かずまのラーメン
紬
神奈川県
塩ラーメン(950円)
X限定春よ恋変更 清らかな鶏と貝の旨みをすっきり表現した塩のスープに、ハリ弾力に富んだストレート麺の旨みがたまらない。鶏むねのゆずの香りと、横浜のメンマを使った甘さのメリハリ、チャーシューの本格派感も秀逸。