冷え郎大盛り（1050円）

黒川の豚そばぎんやに
約1年ぶりに来店。

期間限定の冷え郎が
今年は期間延長で9月まで
と言う情報を聞きつけ
1年に1回は食べたいので来店。
18時30分来店先客なし。

冷え郎大盛り1050円を発券。
昨年と値段も変わらず良心的。
昔豚そばで一世風靡したぎんや
昔はもの珍しさでおいしいと思っていたが
今は豚そば、つけ麺とも
おいしいと思えなくなってしまった。
ただこの冷え郎だけは別。
10分ほどで着丼。

天地ガエシをしてよく混ぜてまずは一口
醤油味濃いめのダシの効いた汁に
かなり固めのコシのある太麺。
かなり顎が疲れるが
よく噛んでいると
麺の旨味が口の中に広がりおいしさが増す。

二郎系を意識しているので
もやしとキャベツが多めに入っていて
いい感じ。

チャーシュー、メンマ、味玉も
しっかり入っていて最後まで飽きさせない。

この時期楽しみの満足の1杯だった。
ごちそうさまでした。