暇な休みはラーメン屋さん!
タカトシランド見て、あ〜あそこねって事で謙正さん
次回は塩と決めていたから、先ずはこってりの塩です
見た目豚骨ラーメンな出で立ち
まぁスープが豚骨の白湯だから当たり前かな
背脂的な物も、細かいのが浮いてます
確かにこってりスープ、豚骨風味からの旨味な塩味
美味しい塩が口に広がって定着しますね
高加水な中太麺はシコシコタイプ
ロールチャーシューに臭みは一切無く、適度な柔らかさと歯応えがいいかな
こってりだけど、するりと食べらさるラーメン
美味いね、次回はあっさりの鶏清湯スープの塩だねぇ