坦々麺（930円）

坦々麺の専門店。サイドメニューは多々あるが、麺は坦々麺のみ。辛さとしびれが5段階で選べる。3が標準で2を選択。ピリ辛程度で辛党なら4以上がいい。マイルドなスープはコクがあり飲み干せるほど。麺は細麺も選べるが、標準の縮れ中麺がモチっとして美味い。焼きタケノコと青菜は歯応えよく、挽肉とスープも相性よく、あっという間に完食。レベルの高い坦々麺に脱帽。