よし!
九州楼 吹上店
愛知県
豚骨バターラーメン(850円)
久々に近くに来たんで寄ってみた。 相変わらず、客を選ぶ店?客が分かれる店? 今はもう逆に珍しい、昔ながらの豚骨臭がキツい店✨ 耐性がない人には異臭でしかないと思う。 クセが強いなんてもんじゃない😣 でもこの匂いを嗅いでると、スープが濃ゆいんだろうなぁ~ってのが何か分かる❗ 分かる人には多分分かる… でもその豚骨スープの味は醤油ダレの濃さも相まって濃厚そのもの🎵スープがこれだから醤油ダレもこうなったのか、はたまた逆か…