限定　冷やしつけ麺（1000円）

SNSで新メニューを発見

限定麺の冷やしつけ麺
トッピングは、海苔、鶏チャーシュー(蒸し鶏)、鶏つくね(人参、牛蒡入り)、煮卵、ネギ、スプラウトとワサビ⁉️

私の記憶が確かなら・・・🧐
つけ麺に「わさび」は初めてだと思う。

つけ汁は醤油ベースで酸味を利かせたさっぱりタイプ。(冷やし中華のタレに近い？)
鶏チャーシューは柔らかで、鶏つくねもいいね。
ただ、個人的には中の野菜に火が入りすぎて根菜の触感が物足りないなぁ～
で、問題？のワサビはと言えば・・・
う～～～～～ん、合わなくはない・・・
合わなくはないが無くても問題無いかな・・・

山葵自体は美味しいので、それなら温かいご飯の上に山葵と鰹節をのっけた、山葵丼でよいのでは・・・？
あっ！？これって、山葵丼のつけ麺バージョンなのか？・・・

今日も美味しいラーメンでした❣️

ごちそうさまでした❤️