上堰潟公園散策後に来店♪
平日ということもあって整理券発行して3組待ち
海側のロケーション最高席に着席🪑
さほど待つことなく着丼(以前はもっと待ったような…)
麺硬めのわがままオーダーはできないストレート細麺はもちょっとコシが欲しいかな…
煮干しだしの澄んだ黄金スープ、これは逸品といっていいでしょう🤗
このスープに合わせてチャーシューも柔らかいシンプル豚バラ、メンマも濃い色ではなく全体的に全てが淡い感じ
天気の良い日に日本海と佐渡島を眺めながらの完食、最高でぇす👍
ラーメン画像がはっきりしてなくてすいません😅
ご馳走様でした( ´∀`人。.:*♡彡