塩ラーメン

大北海道展
2/20〜26
知床の波飛沫

知床のラーメンやさんと聞いて
北海道に恋い焦がれ行ってきました！
作っている人たちが催事の方だから、きっと本場はもっと美味しいのだろうなぁ〜と。
あっさりとしたミルクのような優しいスープと北海道ならではのたまご麺。
麺は固めが良かったなぁ〜
ちょっと柔らかすぎた💦
焼豚は味噌味に合いそうな味シミシミの焼豚でしたよ！
ご馳走さまでした🍜✨