さむらぁ麺
麺や べらぼう
東京都
味玉淡麗煮干(手もみ麺)(1000円)
TRYラーメン大賞新人煮干部門で1位に選出しれたお店で、先日銀座一丁目から飯田橋へ移転。 移転後初訪問となるが、飯田橋駅西口降りてすぐのさくらテラスと言う商業ビルの3階であった。 14:00過ぎ着で店内4人程。 カウンター6席の他、テーブル席多数。 特製が増えていたが、和え玉はなし。 キャッシュレス対応。 味は安定の美味しさであった。