NIBONIBOMAN
ラーメン坊也哲
大阪府
冷麺
ラーメン坊也哲@ 『冷麺』 暑い日には嬉しい限定。 何とも色彩豊か、また具沢山。ややとろみのあるスープはその見た目通り、甘く濃厚な醤油がキリッと効いている酸味があって如何にも 冷やし中華の其れ。 具はアスパラ・錦糸卵・牛タン細切り・牛ロース肉・タイラギ貝燻製等。自家製中細麺はきっちりと〆られ チュルチュルと心地好い喉越し。 #ラーメン坊也哲 #冷麺 #ボウる