• ラーメン並(1100円)

  • あげちゃう!今年初の⭐︎5。うますぎるよー
    キレある非乳化のスープは外すわけないし、何より麺がうまい。破壊力抜群の特有の麺は、極悪さを保ちながらも麺自体に角はなくすすり心地抜群。二郎系とかラーメン荘系はすすりづらくてなんぼだろという層もいそうだけど、私にはこれがちょうどよい。
    しかしながら自分のすする力の衰えを強く感じた。昔はすすり切るのがポリシーで、途中で噛み切るなんてしたくなかったんだけど、熱さへの耐性とすする力の低下で全然すすれず。悔しい(?)
    夢を語れ一乗寺はかなり久しぶりだったけど、よく行ってた時の麺揚げの方とは違う方で、全マシにしたら想定よりも多いヤサイニンニク来て驚いた。こういう麺揚げの誤差も楽しいよね。最高