本丸塩ら～麺(濃いめ・硬め、塩玉🥚トピ🙇‍♂️)（1100円）

一か月ぶりの此方😉
開店5分前着でPP、その後直ぐに後客1名😆
退店するまで他の来客無しという珍しい状況😲
今日は代表不在で、
よく見かける外国人スタッフが麺上げ😝
彼の作る🍜は何度か喰っているので、
別に不安は無し😌

いつも通りの仕様で注文😉
濃いめも硬めもビシッと決まっていて、
ソリッドな仕上がり👍
此処では珍しい食感だけど、
新鮮で良き！😘
ベースが良いから、
調整レンジが広くて面白い😆
薄味や生茹ではゴメンだけどね😝
代表不在なのに塩玉🥚アザッス！🙇‍♂️