前回心残りだった鴨そばを食べにリベンジ。
和え玉が美味しかったので食べるべくハーフに。
ところで鴨そば1100円に対してハーフが500円って合ってる?いける?私もう少し払うよ!!!!
味は鴨がとても上品で鴨の美味しさはあるのに嫌な癖はなく食べやすい。
細い麺が繊細な味のスープに合う!私は硬めにした方が好きかも…
鴨が強いタイプの柄好きな人には物足りないかもだけど私には十分。
トリュフオイルで味変できるとの事だけど、私は少しだけ入れて残りは和え玉に絡めるという変化球?(でもないのか)
この食べ方かなり美味しかった…
ごちそうさまでした。