ichimatu990
拉麺 成
神奈川県
イカリッチ(1150円)
滑らかなスープだが、凝縮されたイカの旨味がダイレクトに口に広がる。 塩分もギリギリの所で高すぎない。 底にはゴロゴロとイカ煮干し。 パツンの麺は粉の風味はあまりないが、スープとのバランスが良い。 最&高。