広東メン（700円）

たっぷりの白菜・ニンジン・ピーマン
豚肉・椎茸・玉ねぎをごま油で炒めて
醤油味のスープの上に載せたもの
程よく効いた黒胡椒と餡のトロみを合わせ
アッツアツをハフハフする幸せがある

個人的にポイントが高かったのは、
五目麺にのるウズラの卵の如くぽつりと
グリーンピースが一粒載っていた事
意味もなく最後に摘んで食べました。