特製中華そば(醤油)(中)（1000円）

ツインゲートで『ボーはおそれている』を鑑賞後、橿原付近でラーメン屋さんを探していたらたまたまヒットして気になって来ちゃいました🍜
2023年６月にオープンしたばかりみたいで若いマスターが1人で切り盛りして頑張っています👍
もともと喫茶店だったみたいで内装がこじんまりしていて雰囲気良いし落ち着く😌

スタミナラーメンもメニューにはあったけど来る前から中華そばと決めていたので早速注文。サイドもジャンボ揚げ焼売とチャーマヨ丼を注文してみました。
昔ながらの醤油ベース中華そばの味がたまらない…。濃さが丁度良く普段の時はもちろん飲みの締めにも合いそうな出汁の効いてるスープで箸が止まらなくなる。チャーシューは特に脂身が程よく美味しくて追加注文したくなるほど🐖
具材がここまでシンプルでここまで満足できるのは近場なら通いたくなるレベル。サイドもサイドでめちゃくちゃ美味しいのでおすすめでした！
ただ、チャーマヨ丼にタレなどは特にかかってないのかな？かなりあっさりだったのでもう少しインパクトのあるタレ等がかかっていれば完璧。(チャーシューと味とか米自体はめちゃ美味しいです👍)

完飲完食ご馳走様でした🙏
橿原付近住んでる方がいたらぜひ行ってみてください。