背脂中華そば（1000円）

中川ジャンクション ⑥

人生水餃子(台湾あじ) 350円

ピンクのレアチャーシューと背脂が浮かぶビジュアルにズキュン💘

スープは強めな味わいでビックリ
いつまでも熱々で雨で冷えた体を暖めてくれます☺️

辛いけど大丈夫ですか❓との水餃子
どれほど辛いのかビクビクしながら食べたら、餡の旨味に辛味が程よくて旨い😋
ピロピロ写真撮りたかったけど繊細すぎて切れちゃった🥲

この後に背脂中華そばのスープ飲んだら、今度は背脂の甘味をすごく感じて旨さ倍増💯💯

辛味のアクセントが甘味を引き立てるんですかね🤔
２度美味しくて幸せでした🍀