かずまのラーメン
嘉賓 御茶ノ水店
東京都
カキソース和えそば+牛肉スープ(1050円)
カキソース和えそばがやたら美味そうだったので。 四ツ谷が本店格のようだが定かではない。 牡蠣の風味がちゃんと効いた個性の炸裂する一杯。 スープは意外とあっさりかつ、牛肉は初めての食感だった。 四ツ谷で食べてみて考えよう。