源流博多らーめん(小)（600円）

〜ラーメン店　浮気調査🚓🚨〜🥳

訪問日：２０２０年１月１4日（火）

今回のお店
最寄り駅：JR東京駅八重洲北口改札外
キッチンストリート内
徒歩：２〜３分
新年早々に大阪を飛び出し🚅で
イザ東京に参上‼️🥷

【博多うま馬　東京駅店(閉店😭)】
『源流博多らーめん(小)』を実食‼️🍜

麺：細麺
麺の硬さ：バリカタ
スープ：🐷🐖🐽とにかく豚骨


よく炊き出しされ、🐖の独特の臭みも
程よく、無茶苦茶丁寧な仕上がり
となっております^_^😆

麺：とにかく細く、オハコ。
九州と言えばこの細い麺😆
また、「バリカタ」か「粉落とし」
で悩みましたが、今回は「バリカタ」で😆
見た目はホント白濁スープで
九州独特なスープ‼️
ホント美味しい‼

結論：
【博多うま馬　東京駅店】は、
駅開発の為、撤退を余儀なくされました。
サラリーマン、キャリアウーマンなど、
皆がこぞって通ったお店。惜しまれつつ、
そのまま撤退と共に閉店をいたしました。

あくまでも風の噂ですが、三馬路(サンマロ)と言う
名で東京駅となりの神田で新展開されたとの事。
行く機会があれば、是非行きたいです😆

【評価】
星の数
★★★★★