小ラーメン　ニンニク少なめヤサイアブラ（850円）

醤二郎気分で、千住大橋へ寄り道。9時50分の到着、3名待ちに接続するも、直射日光が強烈で、傘をさして待つこと30分、10時20分にシャッターオープン&入店。

店主さんのワンオペ。この店独特の静謐な中、丁寧な所作で調理は進み、着席から6分でコールタイム、ニンニク少なめヤサイアブラで着丼❣️

スープ少なめのこじんまりとした盛り付け。まぜそば風に全体をかき混ぜて、まずは麺。スープに染まり飴色で、シャキヤサイと一緒にズバズバいけます。増さなかったブタさんは、小ぶりなものが一枚だけながら、この価格では十二分に満足。ブタの旨みと麺を堪能し、4分でサクッと完食。

量的にはイマイチですが、コスパの良さでは小で十分ですね&ごちそうさまでした♪♪