塩　中盛硬め　ビール（1900円）

雨のせいか並び少なめ。麺硬めも快く受けてくれた。着丼した麺は見るからにシャープ。硬めがいい。麺量、スープ共、としおかよりライトな印象も念願の本家は、やはり旨かった。ご馳走様でした。
早稲田に行きたくなった。