味噌ホルモンラーメン

平和 旭川本店
・味噌ホルモンラーメン
・５種ぶた丼ハーフ
・タンモト焼き

炭火で焼いてくれるお肉たち♪
待っている間の炭の香りが良い♪
ホルモンは甘くピリ辛な味噌タレを纏い、味噌スープと合わさり口当たり甘め。
加水率低めの細身の麺は加藤製麺。
ラーメンより、肉がメインとなったが肉旨い♪