じんろー
らぁめん屋 善治 登戸店
神奈川県
味玉濃厚塩らぁ麺+替え玉(1150円)
テーブル2、カウンター8 価格普通、提供早め 食券を取りに来ないタイプのお店。しかし替え玉は申告制。 濃厚の味は横浜家系と思えばよい。 おすすめは友達が頼んでいた麗淡塩(カラメで透き通り、美味しかった)。 赤いのは梅干し。味玉は相当味が染み込んでる。細切りメンマ、細麺、薄いネギの輪切り、あらゆる食材の食感がマッチしていてGood。替え玉(100円)からは麺の硬さが選べる? 濃厚ならニンニクがおすすめ、明日の口臭を犠牲に、スープのある限り無限に替え玉がいける。