中盛ラーメン（1000円）

しょっぱめ正統派家系

好み　油多め他普通
スープは普通でも濃いめの味。獣臭さがなく、豚骨の旨味ときりっとした醤油で家系らしさをちゃんと感じる。

麺も少し柔めの食べやすい麺
チャーシューも燻製の香りがあり美味しい。

昔ながらの家系が楽しめた一杯でした。