味噌らーめん（750円）

札幌風辛味噌という印象の一杯。動物系ベースか？さらっとしたスープ。ピリッと豆板醤の味わいが前面に。後ろで支えるスッキリとした味噌。シャキッとした食感のモヤシと玉ねぎのアクセント。プリシコな札幌麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋

P.S 昨年オープンのお店。
初訪問🎵
う～ん、塩か醤油にしたほうが良かったか？🤔