真にぼちゅう（830円）

青森県弘前市の弐代目にぼshin高崎店さんへ訪問。
仕事で同僚3人と13時頃訪問。
駐車場は10台以上は停めれます。
並び3組6人で10分程度でカウンターへ着席。
発券機で「にぼちゅう」にするか「真にぼちゅう」にするか、何が違うのか分からず限定の「真にぼちゅう」を発券。
お目当ての「にぼ二郎」は売切れでした。
以前つけ麺を食べた時に、かなりしょっぱかったので、今回はラーメンをチョイス。
「にぼちゅう」と「真にぼちゅう」はあぶらの違いの様で、私が食した「真にぼ」は背脂がありましたが、同僚が頼んだ「にぼちゅう」は背脂無しでした。
ネギをトッピングした方が美味しさマシと思いますので是非おすすめです。
「真にぼ」は背脂ありですが、それ程にスープ自体の元あぶらは少ないので、個人差はありますが以外とあっさりです。
大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。