淡麗煮干そば 醤油 細麺（900円）

初訪🍜
前々から気になっていたお店へやっと行けました😊
この日は既に朝ラーを食べていましたが(笑)店の前に行くと淡麗と濃厚両方食べたいという気持ちが強くなり🤣両方を注文‼️
本当はカレーを注文しようと思いましたが売り切れでした😭

まずは淡麗‼️
少し濁ったいわゆる淡麗の感じスープ🤔
煮干の香りと味がしっかりと出ていて旨みが凄い👏🏻👏🏻カエシの醤油も凄くいい感じ😋これはかなり美味い😋
麺は極細麺。スープとの絡みも👌🏻
チャーシューは胸とロースでしょうか⁉️
どちらも程よい感じで美味しかった☺️

全体的かなりレベルの高い淡麗で大満足💯しました✋🏻