とんこくラーメン（700円）

本日は土曜ですが、前泊からの京都府舞鶴市で仕事、赤れんがパークで展示イベントでした😊

明治から大正にかけて旧日本海軍によって建てられた鎮守府、いわゆる海軍の統轄機関、海軍提督府ですね⤴️

赤れんがの建造物で、国の重要文化財に指定されてます、久しぶりに訪れて、駐車場から海沿いには自衛艦隊が見えたり、ノスタルジックな雰囲気に浸りました😘

それぞれの棟が、博物館やイベントホールなどに活用されてます。

舞鶴の家族連れの方から、老若男女たくさんの方が来てくれて、ほっこりしました😘🎵

話が大幅に逸れましたが、展示会終わりが16時だったので、17時からラーメン一丁さんに初訪麺🍜

個人的には、第一旭さん、麺楽さん、まるいちらぁめんさん、熱烈らぁめんさん、格別ヤさん、特別枠のドライブインダルマさん、そしてラーメン一丁さん、これが舞鶴７大ラーメンの1店だと思っていたので、こちらがラスト残る1店でした⤴️

夜の部オープンの17時に行きましたが、既に先客が5名いてはりました😳

やはりデフォルト、人気No.1の名物とんこくラーメンをオーダー🍜

着席時、麺類オーダーすると、ザル一杯の青刻みネギ、小壺に入ったキムチが運ばれてきます、無料でこれはナイスなやつです🎵

あっ、ちなみに、お水はセルフです（笑）

白濁スープは見た目、鶏白湯系に見えますが、こってりした鶏ガラ&豚骨ベースのスープといった感じです☺️

程よいコクととろみで、一瞬彷彿したのは、天一ラーメンで、その少し軽めの感じでした🎵

具材は京都の地元食材を使われています、九条ねぎ、京都ブランドの美肌ブタのチャーシュー、もやしとシンプルな構成⤴️

麺は伏見の水を使っているという、中細のストレート麺、少し柔らかめの茹で加減でした⤴️

ニラ唐辛子などが備え付けでありました、今回は使ってません😊

感想としては、普通に美味しいラーメンでしたね😘


◆"現時点"の舞鶴順位(麺メニュー)
1、第一旭
2、熱烈らぁめん
3、ラーメン一丁
4、まるいちらぁめん
5、格別ヤ
6、麺楽
特、ドライブインダルマ


ご馳走様でした🙏