焼き帆立×鶏白湯中華ソバ

ハイデン.コッコFACTORYマルソン(丸孫商店)さん@青梅市
マルフェス限定 焼き帆立×鶏白湯中華ソバ¥1000

超濃厚な純鶏白湯スープは唇がペタペタする位で鶏の旨味がガツンと来て超旨い🤣昇天😇
鶏白湯スープを纏ったザックザク食感の細麺もメチャ美味しい💕
目の前で帆立、アスパラ、シメジを網焼きにする時カルピスバターをかけると炎がブァーと立ち迫力満点💯醤油の焦げた香りも素晴らしい❗️
帆立はミディアムレアで濃厚な旨味が素晴らしく美味😍
ピリ辛しょうがのスープ割のピリ辛がスッキリして良い味変で旨い😋
カップ茶碗蒸しも鶏白湯の濃厚な旨味が味わえてメチャ美味しい❤️
驚くほどの濃厚な鶏白湯を楽しめた一杯、ご馳走様でした。