M’s
中華そば みかわ
神奈川県
鶏白湯そば醤油(980円)
日曜日、12:00頃、訪麺、先客1名。 はまぐり鶏白湯そば醤油をお願いしました。 鶏白湯も美味しいですね。こちらには紫玉ねぎが付くのですね。塩味が増した分、旨味の主張が弱くなった気がしますが、これはこれで美味しいです。旨味の強さは、はまぐり麺>中華そば>鶏白湯の順かな。好みは人それぞれかと。 次は塩を頂こうと思います。 ご馳走様でした。