• 麺半分豚一枚ラーメン ニンニク少しアブラ(950円)

  • GW前の駆け込みで松戸へ。20時半前の到着、電柱折り返し付近に接続し、50分で奥から2番目へ着席。

    オペは店主さんと助手さん。お二人とも無駄な動き無く、調理に集中されるお姿に感動すら覚えつつ、待つこと7分でコールタイム、ニンニク少しアブラで着丼❣️

    ホッコリヤサイの上に、たっぷりのアブラがとても嬉しい盛り付け。まずはスープ、いつもと違う濃厚ド乳化で、超々ウンマイです。麺はモッチリ&アツアツで、ニンニクを絡めつつズバズバいけます。ブタさんは、今日も塊一つとオマケ入りで、質量共に満足度高すぎます。ゆっくり堪能し、8分で美味しく完食。

    GWも休まず夜営業とのこと、お疲れ様です&ごちそうさまでした♪♪♪