ぐーすか
一汁一麺
大阪府
鴨だしそば + 鴨ロース(1130円)
初訪問。ワインバーの昼だけ間借り営業とのこと。スープは鴨出汁感弱めでもうちょっと欲しいところ。麺は大盛不可・替え玉無しで最初の量割と多め。鴨自体は柔らかくて美味しいけど、もう少しジューシーな方が好み。