釜揚げ式タンタンつけ麺（1350円）

2024年も残すところ2週間を切りました。
そんな慌ただしい師走に！

ぶっ込みNoodle🍜

ふじ屋Noodle青き🔥🔥平間ライオン🦁さんから突発限定麺の登場です。
そして気になる一杯は…忘年会シーズンど真ん中にお似合いの『釜揚げ式』🤤しかも『タンタンつけ麺』🤤

すでに誕生エピソードも平間ライオン🦁さん『X』より公開されており✨ファンタジスタライオン🦁さんとの二人のやり取りが想像でき思わず笑みです。

突発と言いつつもしっかり告知にしっかりPOP💦
この気まぐれ？ひらめき？な感じは
しっかりお弟子の平間ライオン🦁さんに受け継がれているようである。

そんなことを思いつつ楽しみラーしてましたら🍜
初遭遇の『釜揚げ式タンタンつけ麺』が現れました。

真っ赤なお出汁を張った麺側🤤
凛とした佇まいの印象
そしてつけ汁がやってきました。。。

鼻から『美味しい』をすぐ察知してしまいました。
いつもの『釜セア』とは逆に
最初につけ汁をレンゲで一口…

え？…
この感じは…やばい…

私は常々
ふじFuji各店は『直球ど真ん中ズドーン系』一杯を提供してくれるイメージでしたが
明らかに『いつも』と違う気が🤤
もちろん美味しいが…
これは何だろう🤔複雑なロジックを感じつつ
美味しい。美味しい。
次は
いつもの様に『麺側』のつけ汁を…
キリッと辛味もお出汁が和らげてくれている印象🤤
しかしまた一口と進むに辛味がやってきます。

そしてここからが一大事🤤
つけ汁に沈め赤くコーティングされた麺をすすると

初めに言わせていただきますとね
私ってまぁまぁ目ん玉大きい方なのですが
その目ん玉がぶっ飛びそうになりましたね。

一気にスタイルチェンジ🤤🤤🤤
確認する為もう一度麺を沈めすすります✨✨
あ〜ぁもう
止まんないです。
麺側からつけ汁へ麺を運ぶ回数が増すごとに
美味しさが増していきます。

『釜セア』はまずは麺側のお出汁を楽しみそして麺だけを…が、オススメでしたが🤤

『タン釜』は完全につけ汁とガンガン合わせてほしい。

不思議と自分で調理しているような気さえするぐらい変わりようがすごいです。

焼の入った玉ねぎも香ばしく甘味もしっかり
『甘辛酸』に一役かってます。うめー🤤ゴロゴロの挽肉を追いかけ赤麺をジャブジャブ🤤ニラの風味ももちろんgood🫶
旨さ右肩上がりが突っ切ってフィニッシュ🍜

2024年がもうすぐ終わってしまいますが
こちらの一杯
是非ともアプリ活用の皆様にすすっていただきたいです。。
『釜揚げ式の可能性…釜揚げの向こう側』が見れますよ🤤🤤
うまいっす！！からの
うまいっすね！！です😊