にぼにぼらぁめん大盛（1000円）

煮干の気まぐれラーメンが満を持して登場してた。
ほぼほぼ煮干、えぐみを感じる手前くらいの攻めたスープ。細麺ではなく中太麺で、予想外だったけど食べ進めると納得の相性。完食完飲

煮干系を求めていた私へのアンサーメニューと勝手に解釈