• 醤油つけめん(800円)

  • 平日13時ごろ行ったら待たずに入れました。店前に「醤油つけめんが焦がしネギと相性がいい!」と文言があったのでそれを信じて醤油つけめんを注文。カウンター席についたら「魚介豚骨つけめんがオススメ!」と書いてあり、次はこれだなと決意を固めました(笑)
    スープはこってりと油を感じるも、濃い醤油味がきりっとしてて麺が進む。焦がしネギかな、とても香ばしい…チャーシューと味玉はとってもやわらか〜。太めのメンマと、最初に出てきたモヤシとキャベツで食感も変えられて、最後まで飽きないつけめんでした。おいしかったです!