本丸塩ら～麺(濃いめ・硬め、塩玉🥚🙇‍♂️)（1100円）

横浜まで足を延ばす機会が少なく、
一か月ぶりの此方😝
代表が麺上げをしており、
今日も店長は不在😔
最近全然遇えないので
代表に聞いてみると、
ちゃんと在職中との事で安堵😌

先ずは春菊を沈めてスープを啜る😉
今日の濃いめはバッチリで、
一口目からホッとする😌
麺がダマになっているのはご愛敬😅
硬めもしっかり利いている👍
柚子胡椒で喰うチャーシューが、
脂身の多めと少なめに分れていて、
味と食感の違いを楽しめた😋
いつも塩玉🥚アザッス🙇‍♂️