煮干し功二郎＋味付煮玉子（1000円）

雨降りの週末はこちら
尾張旭市のらーめん功喜さんへ！

おあさ海苔を練り込んだ緑の麺をはじめ多彩な選べる麺が
魅力的な功喜さん毎回組合せを考えるのが楽しみです♪

そしてこの日のお目当てはこれ！
限定麺「煮干し功二郎」冷温選べる二刀流です。
所謂、功喜版二郎系ラーメンです(^^)
味玉追加トッピングでお値段1000円也

さて麺をどうするか？
白か黒か迷っていたがこの日は黒やってないとのことで白に決定。
他は麺普通、ニンニク有、野菜マシ無でお願いしました。

ほどなく着丼です♪
見た目そうでもなさそうですが食べるとずっしり！
元々功喜さんの麺はボリューミーなんで私はいつも並なんです。

豚骨醤油マイルドな味わいの美味しいスープです。

麺は中太ストレートの自家製麺。
モチツルでお腹いっぱいになるやつですよ！
前述通り基本ボリューミーの功喜さん今回は功二郎仕様につき
普通でも通常より多めのようです(^^)

チャーシューも功二郎特別仕様の超厚切りの豚バラ
見よ！このデカさ(^^)

これは煮干しペースト
ここらでスープに溶かしてニボニボエキス注入です(^^)
うん、いい感じのスープに変身です！

野菜マシ無で正解です。
老化進行中で昔に比べ量が食べられなくなっており
美味しく味わにはこれぐらいが限界ですね。

メンマは愛知らしい材木タイプ(^^)

味が単調になってきたので卓上のにんにく醤油を投入です。

少量でも結構なインパクトなので取り敢えずこのくらいで！
う〜んコクうま(^^)

追加した味付煮玉子
黄身がねっとりして濃いめの味付けで美味しいのです。

さすが二郎系だけあっておじさんにの胃はもたれました。
最後はさっぱりと〆ます。
りんご酢をやや多めに投入して残ってるスープを頂きます。

完食完飲腹パンです(^^)
美味しかったがおじさんに二郎系はやっぱ堪えました。