フミヲ
桐麺本店
大阪府
清桐(1000円)
『清桐』 京小麦の収穫祭2021に向けて試作された麺で頂く事が出来ました。 麺肌が美しくツルツルでもっちりとして咀嚼すると小麦感がより楽しい麺です😋😋 上品な仕上がりの麺は清湯醤油つけ汁の方が合うと聞いていたのでお願いしてみた所まだあるとの事で頂けました、感謝😉🎵 今回の試作麺で期待度は更にアップ⤴️⤴️本番が楽しみです😄