白醤油（1100円）

ずっと気になっていたお店に初訪問しました。
寡黙な店主さんが、せっせと作ったラーメンをいただきました。
まろやかなとろみのあるスープは無化調なのに、この味はさすが😉
チャーシューが柔らかくていい感じです👍
ただ、もう少し塩味が欲しいかな。
ごちそうさまでした♪