ホタテ塩とんこつラーメン(中盛)（1020円）

山岡家期間限定メニュー。
塩豚骨スープの奥に濃厚なホタテエキスの甘味がしっかりと伝わってくる。
豚骨と磯の調和、クセになる深い味と香り。麺との相性もよし。

20210423