醤油らーめん（850円）

連食👟🔰
ココは前からチェックしてたお店✅
12時着。待ちなし。客7人。券売機なし。
ラーメン店ではなく中華料理店🇨🇳
坦々麺と迷ったが醤油らーめんをオーダー🍥
メニューに乗った餃子🥟がめっちゃ旨そう😚
でももう一軒行きたいのでまた我慢です🥲
隣客の🍜チラ見👀してたらラーメンキタ🍜✨
和出汁が香るシンプルなラーメン。
めっちゃ魚介効いた旨旨スープ😋和む
ベースは鶏。鰹やサンマ節、昆布の風味豊か。
中華料理店ではまず味わえない和なスープ。
麺は平打ちの中細ストレート麺。
ボソッとした中々旨い麺👌
デフォでついてくる半玉はやや甘めな味付け。
終盤に自家製の辣油を投入🫡ピリっとマイルド。
瞬食‼️デザートに杏仁豆腐が付いて来ます。
めっちゃめちゃ嫌いなんで断りました🙅
坦々麺や麻婆ラーメンも食べてみたい。

杏仁豆腐ごめんなさい🙇
ごちそうさまでした。

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