醤油ラーメン（並132g）（690円）

今日は会社の歓迎会の帰り道、飲み会の〆の一杯にラーメン山岡家@勾当台公園さんへ訪問。本日2杯目。

めずらしく一次会で解散でしたが、やっぱり〆は。2130時頃の到着で待ちなしで入店し券売機で食券を購入して空いているカウンター席に着席。着席後、スタッフの方が食券の回収にいらっしゃりお好みの確認があったので麺硬油多め味濃いめで。今日も〆の一杯はシンプルに醤油ラーメン（並）をオーダー。この時間は比較的穏やかな混み具合。

待つこと10分程で着丼。濃厚で独特な豚骨の香りが美味しそう。早速、麺からいただくとストレートの中太麺は表面はもちもちとしたちょっと芯のある弾力感強めのカタメでスープと良く絡んで美味い。

スープは独特な豚骨の香りと旨みのちょっとクセ強よでジャンキーな濃厚スープで、鶏油ではなくラードを使うことで味に重厚さがマシ飲んだ後にちょうど良い濃さで美味い。途中、味変でおろしニンニクをがっつり入れるとパンチが効いて中毒性が増しウマ。

トッピングは昔ながらのむっちりチャーシューにパリパリの海苔、長ネギ、ほうれん草と濃厚なスープと良く合い美味。

最後に酔った身体に沁みるクセのある濃厚な味にニンニクブーストをかけたスープをいただき完食。

がっつり腹パンでも飲んだ後の〆に食べたくなるクセのあるパンチの効いた一杯、美味でした。

今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。