味玉 (+150円)
朝は寒いぐらいに気温が下がった今日は
美味しい塩ラーメンを頂きに
約1ヶ月半ぶりにこちらに訪問ッ❗️🏃
着丼して綺麗に澄んだスープを一口啜ると
節系や動物系の他に昆布も使われていて、
旨みが強く感じられて美味しい〰︎❗️🥰
硬めでオーダーした麺は自家製麺で、
つるんとした中細ストレート麺が
このスープには本当に良く合っていて
コレやっぱりうんまいッ❗️😋
そして具材は、
豚🐖2種、鶏🐓1種のチャーシューが
どれもジューシーで肉肉しくて
食べ応えもあって
それぞれがいい味で仕上がっていて
超美味しいし、
味玉も茹で加減や味付け具合が最高で
やっぱりコレも美味しくていいッ❗️
ご馳走様でした😊