• 富二郎らーめん(非乳化)(890円)

  • スッキリとした二郎系ラーメン。
    ※全増し
    ※非乳化ver : 毎月26日限定

    スープはスッキリとした醤油。非乳化スープで柔らかな出汁の味わいが感じられるが、しっかりと二郎系の味わいがあって美味。
    麺も二郎系で良くあるワシワシとしたものでは無く、スープに合わせたものになっている。
    辛い揚げ玉は非乳化スープの時は無い方が良いかな。

    通常の富二郎ラーメンを食べた事があるが、非乳化でここまで味わいが変わる事に驚き。