• ラーメン(850円)

  • 2023年、「お食い初め」の一杯。元旦から営業との事で奥・長女と一緒に訪問。3人で訪問なので、しばし外待ちも日差しも暖かく苦になりません。
    今年最初の一杯は、ラーメン(850円)にLINEサービスで「岩のり」トッピング。
    一口目は、「煮干の苦味?」を若干感じるも、相変わらずの旨味満載。岩海苔を加えると旨味が重なる様で、より一層美味っ。
    「お正月だし…」「無化調だし…」と自分を納得させ、久しぶりにスープまで完飲。
    帰りがしに「御年賀」まで頂き、今年も良いラー活が出来そうです。
    ご馳走様でした。